눈코입이 행복한 맥주이야기 - 참여연대 아카데미 느티나무

맥주에 대한 관심이 최고치에 다다를 즈음,
참여연대에서 하는 맥주 강좌가 있기에 덜컥 신청해서 참가했습니다.

강좌 이름은 눈코입이 행복한 맥주이야기
총 4번의 강의를 통해 유럽(특히 독일)에서의 맥주 유래, 종류 그리고, 맥주와 얽힌 뒷이야기 등을 접해볼 수 있는 기회였습니다.

강사   백경학 푸르매제단 상임이사, 옥토버훼스트 대표           방호권 옥토버훼스트 기술이사 시간   목요일 저녁 7시
1강	09.17	액체의 빵 ‘맥주’의 변천사 백경학
2강	09.24	유럽문화속의 맥주, 슈바빙의 흑맥주와 옥토버훼스트 백경학
3강	10.08	위대한 연금술 맥주, 세계 맥주의 제조방법과 종류 방호권
4강	10.15	눈코입이 행복한 맥주 이렇게 마셔라(옥토버 공장 견학) 방호권

마지막 4번째 강좌에서는 옥토버훼스트 종로점을 직접 방문 견학과 함께 맥주를 맛보는 기회도 주어졌더랬습니다. (옥토버훼스트 관계자분들께 이자리를 빌어 감사를... (__) )
사실 4번의 강좌 모두 간단하게 캔맥주라도 마시면서 수강했으니,
진정 맥주 이야기를 맥주를 마시면서 듣는 자리였다고 하겠습니다.

맥주 이야기나 종류 등은 다른 곳에서도 많이 볼 수 있으니 잠시 접어두고,
실제 옥토버훼스트의 맥주 제조시설 견학한 동영상을 올려봅니다.





설명하시는 분은 옥토버훼스트의 방호권 이사시고,
장소는 종로 옥토버훼스트 지하에 있는 발효, 숙성실 입니다.
동영상은 쿠키(LG-LU9100)으로 촬영한 건데, 잘 보이나 모르겠습니다.

참여연대에서 하는 강좌 중에는 딱딱하지 않고 재밌는 것도 많으니
관심 있는 분들은 한 번 수강해 보셔도 좋을 듯 합니다.

http://academy.peoplepower21.org/main